18.7.05, Montag

9.30 Uhr: 102,6 kg

11.30 - H - Tacken Salat Feta, Öl, Essig, Tomaten

15.00 - H - 2 Mozzarella, Tomaten, Käsetortelloni mit Pesto di Basilico

ab 17.30: 480 Höhenmeter

20.45 - H - 500 gr Bighurt Onken, Haselnüsse, 1/2 Tafel Bitterschokolade Arko


19.7.05, Dienstag

5.20 Uhr 102,4 kg

9.30 - H - 1 Mozzarella mit Tomaten

13.30 - H - Tacken Salat mit Feta, Essig, Öl
         - H 1 Mozzarella

17.00 - H - Tacken Salat mit Ei und Käse, Öl, Essig

18.00 - H - Spaghetti mit Pesto di Basilico
         - A  - 1 Brötchen mit Tomaten-Buko

20.00 - A - Eis, divers, reichlich

22.oo - A - einige Scheiben Käse und Salami


20.7.05, Mittwoch

5.20 Uhr 102,3 kg 

8.00 - H -1 Mozzarella mit Tomaten

13.00 - H - Rütting-Brot, 1 Mozzarella, Tomaten

17.00 - H - Tacken Salat mit Ei und Käse, Radieschen, Tomaten, Öl, Essig
         - H - 1 Mozzarella


21.7.05, Donnerstag

5.20 Uhr 101,5 kg

8.00 - H - 1 Mozzarella mit Tomaten

9.30 - H - Rütting Brot, 1 Mozzarella, Tomaten

13.00 - H - Tacken Salat mit Feta, Essig, Öl

17.00 - H - 500 gr Onken Bighurt

21.45 - RH - 250 gr Capelletti mit Ricotta und Basilikum, Pesto calabrese
         - H - 5 Scheiben Käse - Fol Epi


22.7.05, Freitag

5.20 Uhr 101,4 kg

8.30 - H - 1 Mozzarella, 2 Schnitten Rütting Brot, Tomaten

12.00 - H - Tacken Salat mit Feta, Öl, Essig

15.30 - H - 1 Mozzarella, 1 Schnitte Rütting Brot, Tomaten

20.00 - H - 250 gr Vollkornspirelli, Sauce aus 2 Sorten Pesto (Rosso und Calabrese) und frischen Champignons

20.30 - A - 2 Stücke Apfelstreusel www.cafe-kroppenberg.de



23.7.05, Samstag

5.20 Uhr 102,7 kg

9.30 - H - 1 Mozzarella mit Tomaten

13.00 - H - Tacken Salat mit Feta, Öl, Essig

14.30 - H - 1 Mozzarella

18.30 - H - Vollkornspaghetti: 2 Teller mit Soße aus Pesto rosso + calabrese mit frischen Champignons, 1 Teller mit Carbonara Soße mit frischen Champignons

19.30 - A - Vecchi Sapori - Haselnußbebäck


24.7.05, Sonntag

5.20 Uhr 102,3 kg

Wochendurchschnitt 102,17 kg

8.00 - H - 1 Mozzarella mit Tomaten

11.00 - H - 3 Scheiben Vollkornbrot, Kochschinken, Fol Epi Käse, Tomaten
                   einige Vecchi Sapori

ab 13.30: 780 Höhenmeter

19.30 - H - 4 Teller Dinkel- und Weizenspaghetti (Vollkorn), Saucen: Pesto und Carbonara mit frischen Pilzen

21.00 - A - etwas Schokolade, einige Vechhi Sapori, Mini-Dickmanns