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15.11.04, Montag
7.30 Uhr 115,3 kg
8.00 Kaffee
9.00 Vollkornbrot mit Schinken und Tomaten
9.30 Kaffee
11.00 2 Nußecken + Kaffee
13.30 Riesenberg Spaghetti mit Butter, Öl, Tomatensauce und Parmesan
16.00 – 18.00 3 doppelte Tassen des besten Mokkas, dem ich je begegnet bin – jugoslawischer Kaffee, frisch von Hand gemahlen - dazu ein Stück Apfelkuchen
20.00 2 Stück Donauwellen
„Ersatzsonntag“, der süßeste Tag seit Wochen
16.11.04, Dienstag
5.20 Uhr 116,0 kg
5.45 Kaffee
9.30 Tomaten
10.00 Mozzarella + Tomaten
11.30 Tacken Salat mit Feta, Öl, Essig
13.00 Kaffee
15.00 Tacken Salat vegetarisch mit Mozzarella-Minis, Öl, Essig
17.00 2 Tassen 3-Sterne-Mokka
21.45 Tacken Salat vegetarisch (Öl und Essig) mit Spinat-Ravioli und Fleischwurst in Butter und Petersilie
1 Stück Donauwelle
17.11.04, Mittwoch
5.10 Uhr 115,9 kg
5.30 Kaffee
9.30 Vollkornbrot mit Radieschen und Tomaten
10.00 Kaffee
13.30 Tacken Salat vegetarisch mit Öl und Essig
1 Mozzarella
14.00 Kaffee
17.00 2 Nougat-Croissants
19.00 Kaffee
18.11.04, Donnerstag
5.30 Uhr 115,4 kg
5.45 Kaffee
7.45 vegetarischer Salat Tacken mit Mozzarella Minis
9.15 Kaffee
11.45 1 Mozzarella mit Tomaten
12.15 Kaffee
14.00 Tacken Salat mit Thunfisch, Essig, Öl
16.00 Kaffee
17.00 2 Nußknacker
21.00 Käse-Tortelloni auf Linsengemüse (gar nicht so schlecht)
19.11.04, Freitag
5.20 Uhr 115,5 kg
5.45 Kaffee
8.30 1 Tasse „Schleimi“, Zubereitung aus Möhrensaft, Kartoffelsud, Leinsamensud-
ein Versuch, die Schleimhäute des Darms ein wenig zu besänftigen, da die Rohkost manchmal die Umwelt ein wenig belastet (Gasmaskenpflicht)
ab 9.00 Radieschen
11.30 Tacken-Salat mit Thunfisch, Öl, Essig
12.00 Kaffee
14.00 1 Tasse „Schleimi“
15.30 grüner Salat mit Tomaten, Radieschen, Essig, Öl
16.30 1 Mozzarella
17.00 Kaffee
17.30 Spaghetti mit Tomatensauce und Parmesan
21.30 “bisc&twix”
20.11.04, Samstag
5.20 Uhr 115,2 kg
5.45 Kaffee
7.30 1 Tasse “Schleimi”
ab 8.00 Radieschen
8.45 Barbara Rütting Brot mit Radieschen und Tomaten
9.30 Kaffee
11.00 Schleimi
11.30 1 Mozzarella
12.00 grüner Salat mit Tomaten und Mozzarella-Minis
13.00 Kaffee
16.00 Schleimi
16.30 grüner Salat mit Tomaten und Mozzarella-Minis
17.30 1 Schweineöhrchen (vegetarisch!)
Kaffee
21.00 vegetarischer Salat mit Käse-Tortelloni mit Butter und Petersilie
21.11.04, Sonntag
7.00 Uhr 115,2 kg
Wochendurchschnitt: 115,50 kg
7.30 Kaffee
8.30 3 Brötchen mit Salami und Schinken, grünen Salatblättern, Radieschen und Tomaten
9.00 Kaffee
14.00 Besuch im Café Kroppenberg: Mandarinen-Käsesahne – Schuh des Manitu
Kaffee + Cappuccino mit Zucker
18.00 vegetarischer Salat Tacken mit Spinat-Tortelloni in Butter mit Schinken und Salami
19.00 Bienenstich
22.00 Zwei Brötchen mit Fleischsalat
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