13.12.04, Montag

6.30 114,7 kg

7.00 Kaffee mit Plätzchen

11.30 Brötchen, Käsebrötchen, Walldorfsalat, Butter, Reste von Weihnachtsgebäck
         Kaffee

15.00 ½ Schokoweckchen

20.00 ½ Ring Fleischwurst mit einigen Brötchen, Senf, Tsatsiki

21.00 Eis


14.12.04, Dienstag

5.20 Uhr 115,5 kg

5.45 Kaffee

9.00 Kaffee

11.30 Tacken Rohkostsalat mit Öl und Essig

13.15 Kaffee

14.30 Salatblätter mit Vollkornbrot, Tomaten, Radieschen, Mozzarella

15.30 Kaffee

18.30 Kaffee

20.30 Rohkostsalat Tacken mit Essig und Öl, Spaghetti


15.12.04, Mittwoch

5.20 Uhr 114,5 kg

5.45 Kaffee

8.30 1 Mozzarella mit Tomate

9.00 Kaffee

11.30 Tacken Salat mit Feta, Öl, Essig

12.00 Kaffee

15.15 Rohkostsalat Tacken mit Öl und Essig

15.45 Kaffee

17.00 1 Mozzarella

20.30 grüner Salat mit Tomaten, Essig, Öl
         Spaghetti


16.12.04, Donnerstag

5.20 Uhr 112,8 kg

5.45 Kaffee

7.45 Vollkornbrot mit Tomaten und Radieschen

8.15 Kaffee

10.45 Rohkostsalat Tacken

12.00 Kaffee

13.45 1 Mozzarella mit Tomaten

14.30 Kaffee

16.00 grüner Salat, Radieschen, Tomaten, 1 Mozzarella

16.30 Kaffee

20.00 Spaghetti, grüner Salat mit Tomaten, Öl, Essig


17.12.04, Freitag

5.20 Uhr 111,9 kg

5.45 Kaffee

9.40 Rohkostsalat Tacken mit Öl und Essig

10.30 Kaffee

12.40 1 Mozzarella mit Tomaten

13.00 Kaffee

14.40 Rohkostsalat Tacken mit Öl und Essig

16.00 Kaffee

17.00 1 Mozzarella mit Salatblättern, Tomaten und Radieschen

17.20 Kaffee

20.00 Spaghetti, grüner Salat, Tomaten, Mozzarella, Essig, Öl


18.12.04, Samstag

5.20 Uhr 111,5 kg

5.45 Kaffee

8.15 Kaffee

9.30 Vollkornbrot mit Tomaten und Radieschen

10.30 1 Mozzarella

11.00 Kaffee

13.00 Rohkostsalat Tacken mit Essig und Öl

14.00 Kaffee

16.00 Rütting Brot mit Salatblättern, Tomaten, Radieschen, 1 Mozzarella

16.30 Kaffee

19.00 Restchen Spinat Ravioli
         Monsterportion Spaghetti mit Tomatensauce (fertig) und Käse

20.00 Drei-Sterne-Dessert (passend zur Welt-Gourmet-Metropole Bergisch Gladbach):
         handgeschöpfte Zartbitterschokolade aus dem Café Kroppenberg mit kandierten
         Rosenblüten – ein Traum .........


19.12.04, Sonntag

5.20 Uhr 112,3 kg

Wochendurchschnitt: 113,31 kg

5.45 Kaffee

11.00 Sonntagsfrühstück mit Brötchen, Fleischwurst, Salami, Salatblättern, Radieschen, Tomaten
         Kaffee

12.00 Zartbitterschokolade mit Rosenblätter, Zartbitterschokolade mit rotem Pfeffer

15.30 Zimt-Pflaumen-Sahnetorte aus der Konditorei Kroppenberg, ganz neue Erfindung
         und wie immer zum vergehen gut
         Kaffee

19.45 Cordon bleu (2 Stück) mit Schupfnudeln und Erbsen und Möhren

21.00 Schokoladenrodon und Käsestreusel