31.1.05, Montag

9.00 Uhr 111,0 kg

9.30 Kaffee

ab 10.00 Radieschen, Tomaten, Möhren, Äpfel (beim Kochen immer zwischendurch)

12.30 Kaffee

13.00 bunter Mittagstisch mit Salzkartoffeln, Eiern, Tomaten-Mozzarella-Salat, grünen
         Salaten mit Tomaten, Zwiebeln und Radieschen, Möhren-Apfel-Salat
15.00 Punschtorte und Philadelphia-Sahne

16.00 Kaffee

19.30 Salate und Kartoffeln wie zu Mittag, reichlich

20.30 2 Stück Bienenstich


1.2.05, Dienstag

5.20 Uhr 111,6 kg

5.40 Kaffee

9.00 Kaffee

10.00 Tomaten, Radieschen

12.00 1 Mozzarella mit Tomaten

13.30 Kaffee

14.30 vegetarischer Salat Edeka mit Öl und Essig

17.00 Edeka Salat mit Feta, Öl, Essig

18.15 Kaffee

20.30 Edeka Salat mit Feta, Öl, Essig
         Spaghetti mit Pesto rosso


2.2.05, Mittwoch

5.20 Uhr 111,0 kg

5.45 Kaffee

9.00 Kaffee

ab 9.30 Radieschen und Tomaten

11.00 1 Mozzarella mit Tomaten

14.30 Tacken Salat vegetarisch mit Öl und Essig

16.00 Kaffee

17.30 Tacken Salat mit Feta, Öl, Essig

18.00 Kaffee

20.00 Spaghetti mit Pesto rosso


3.2.05, Donnerstag

7.40 Uhr 110,0 kg

8.15 Kaffee

10.00 Tacken Salat mit Feta, Öl, Essig

10.30 Kaffee

14.00 Tomaten

17.30 Tacken Salat vegetarisch, Öl, Essig
         Spaghetti

21.00 1 Mozzarella, Tomaten


4.2.05, Freitag

8.30 Uhr 109,7 kg

9.00 Kaffee

9.30 Rütting Brot, Radieschen, Tomaten
       Kaffee

14.00 Kaffee mit Milch

19.00 Champignons auf Porree mit roter Peperoni und Navajo Gewürz
         (Waffenschein erforderlich) Vollkorn-Spaghetti


5.2.05, Samstag

8.15 Uhr 109,0 kg

8.45 Kaffee

9.30 Rütting Brot, 1 Mozzarella, Tomaten

13.30 Kaffee

14.00 Endivien Salat mit Paprika, Tomaten, Champignons, Öl, Essig
         Salzkartoffeln

14.30 Kaffee

21.30 Tomaten, Spaghetti mit Öl


6.2.05, Sonntag

8.30 Uhr 109,2 kg

Wochendurchschnitt 110,21

9.00 Kaffee

10.00 Rütting Brot, Brötchen, Tomaten, Paprika, Salami, Fleischwurst, Mozzarella

11.30 Brötchen mit Butter und Marmelade

ab 14.00 diverse kleine Süßigkeiten
               Kaffee
               Chips
               (alles, was am Karnevalssonntag so rumliegt)

21.45 4 Bratwürste mit frischen Champignons und Schalotten, in Öl und Butter mit Arrabiata
         Gewürz gebraten, auf Endiviensalat und Tomaten mit Salatkräutern und Essig - drei Sterne !!