7.KW

 

13.2.06, Montag

8.30 Uhr 98,2 kg

vormittags Marzipanschokoladen Niederegger

mittags 1 Mozzarella

nachmittags Vollkornbrote mit Fol Epi und Tomaten
           Vollkornbrote mit Honig

abends Vollkornnudeln, Endiviensalat, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Öl,
       Essig


14.2.06, Dienstag

5.20 Uhr 98,1 kg

morgens Ananas

vormittags Tacken Salat Feta mit Essig und Öl

mittags Vollkornbrot, Mozzarella, Fol Epi, Tomaten

nachmittags Vollkorn-Bio-Teilchen (Streifenhörnchen + Ochsenauge)

abends Dinkelschnitte mit Gemüse


15.2.06, Mittwoch

5.20 Uhr 98,5 kg

morgens 1 Mozzarella

vormittags 1 Dinkel-Gemüse-Schnitte

mittags Ananas, 1 Mozzarella

nachmittags Brot mit Butter, Käse, Honig

später Nachmittag Nußeck, Mandelhörnchen

abends Spaghetti mit Pesto Calabrese und Butter


16.2.06, Donnerstag

5.20 Uhr 98,8 kg

morgens Ananas

vormittags 1 Mozzarella, 3 Scheiben Fol Epi 15 %, Tomaten

mittags grüner Salat, Radieschen, Tomaten, Öl, Essig

nachmittags 1 Mozzarella

abends 1 Mozzarella


17.2.06, Freitag

5.20 Uhr 97,6 kg

 morgens Erdbeeren

vormittags 1 Mozzarella, Fol Epi 15 %, Tomaten

mittags Krapfen und Weckchen

nachmittags Graubrot, Butterkäse, Butter, Honig
           Radieschen, Tomaten
           Krapfen und Weckchen


18.2.06, Samstag

5.20 Uhr 97,3 kg

morgens Kiwis

vormittags Mozzarella, Fol Epi 15 %

mittags Graubrot, Weißbrot, Fol Epi, Butterkäse, Tomaten, Radieschen

nachmittags Restposten gut erhaltener Weihnachtsplätzchen und Schokolädchen

abends 1 Mozzarella, Fol Epi 15 %


19.2.06, Sonntag

8.30 Uhr 97,7 kg

Wochendurchschnitt: 98,04 kg

morgens 1 Mozzarella, Fol Epi

mittags Fol Epi, Radieschen, Tomaten

nachmittags 1 Mozzarella

abends griechischer Bauernsalat (mit allem Drum und Dran einschließlich Pizzabrötchen)
           Kaffee mit Zucker

zur guten Nacht: 2 Kroppenberg Punschballen (wow), 1 Eierlikörberliner (nicht weniger wow)